See kreeka versioon populaarsest roogist meeldib kindlasti suvise vahepalana või täisväärtusliku söögina.
Kui sa mõtled, mis juhtub, kui kreeka salatist tehakse hot dogi, siis proovi seda retsepti.
Teeme maitsvaid ja mahlaseid hot doge vorsti, värskete köögiviljade, fetat ja oliividega. See kreeka versioon populaarsest roast meeldib kindlasti suvise vahepalana või täisväärtusliku söögina.
Retsept
Koostisosad: Segu, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda ühtegi ainet:
- vorstid 4 tk.
- hot dogi kuklid 4 tk.
- tomatid 2 tk.
- kurgid 3 tk.
- punane sibul ¼ tk.
- fetajuust 50g
- paprika 1 tk.
- oliivid 8 tk.
- oliiviõli 2 spl.
- kuivatatud pune 1 tl.
- sool, pipar
- maitse järgi
Valmistamine:
- Peske ja kuivatage hoolikalt kõik köögiviljad, hakake need väikesteks tükkideks. Punase sibula on parem murda suleks. Oliivid on soovitatav purustada peopesadega (kui on südamikud, eemaldage need). Tükeldage feta kuubikuteks. Segage kõik köögiviljad kokku, maitsestage oliiviõliga, lisage soola ja pipart.
- Rösti vorstid restil (ahjus), kuni need on igast küljest kuldsed. Lõika kuklid pikuti. Asetage igasse kuklasse üks vorst, seejärel portsjon köögiviljasalatit, puistage peale oreganot ja fetat. Serveeri kuumalt.
